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Heinold, Ehrhardt: Ardäppelsupp und Zwiebelquark
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Erscheinungsdatum: 02/2006, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Ardäppelsupp und Zwiebelquark, Titelzusatz: Die schönsten Rezepte aus dem Erzgebirge, Autor: Heinold, Ehrhardt, Fotograph: Pump, Günter, Verlag: Husum Druck // Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Erzgebirge // Kochen // Alte Kochbücher u. Rezepte // Sachsen // Gericht // Speise // Kochbuch // Küche // Rezept // Kochrezept // Restaurants // Kochen: Rezepte und Anleitungen, Rubrik: Länderküchen, Seiten: 92, Abbildungen: Zahlr., farb. Abb., Gewicht: 220 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 26.02.2020
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Heinold, Ehrhardt: Neunerlei und Gänsebraten
15,95 € *
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Erscheinungsdatum: 06/2009, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Neunerlei und Gänsebraten, Titelzusatz: Eine literarisch-kulinarische Reise ins Erzgebirge. Mit einem erzgebirgischen Küchen-ABC, Autor: Heinold, Ehrhardt, Verlag: Verlag der Nation // Verlag der Nation Inh. Ingwert Paulsen jr. e. K., Sprache: Deutsch, Schlagworte: Anthologie // Belletristik // Erzgebirge // Reiseführer // Rad // und Wanderführer // Landkarte // Kochen // Alte Kochbücher u. Rezepte // Deutschland // Weihnachten // Reiseberichte // Reiseliteratur // Landkarten und Atlanten // Essen und Trinken, Rubrik: Reiseberichte // Deutschland, Seiten: 239, Abbildungen: zahlreiche Abbildungen, Gewicht: 356 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 26.02.2020
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Heinold, Ehrhardt: Erzgebirgisches Spielzeug-ABC
19,95 € *
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Erscheinungsdatum: 01/2002, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Erzgebirgisches Spielzeug-ABC, Autor: Heinold, Ehrhardt // Paulsen, Alix, Verlag: Husum Druck // Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Erzgebirge // Handwerk // Volkskunst // Bergbau // Holzspielzeug // Spielzeug // Geschichte: Ereignisse und Themen, Rubrik: Geschichte // Regionalgeschichte, Seiten: 150, Abbildungen: Zahlr. farb. Abb., Gewicht: 653 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 26.02.2020
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Ardäppelsupp und Zwiebelquark: Die schönsten Re...
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Anbieter: reBuy
Stand: 26.02.2020
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Kleines Erzgebirge-ABC
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Ein unterhaltsames Nachschlagewerk ist das Kleine Erzgebirge-ABC des ausgewiesenen Kenners der Landschaft und Kultur zwischen Vogtland und Frauenstein Wolfgang Ehrhardt Heinold. Von der Arche Noah aus Holz bis zur Zündholzschachtel zeigt es zahlreiche Beispiele des althergebrachten Kunsthandwerks im sächsischen Mittelgebirge und führt in die reichen volkskundlichen Traditionen der Region ein. Wolfgang Ehrhardt Heinold skizziert mit den kunstgewerblichen Objekten die zahlreichen Facetten der gelebten und lebendigen Traditionen zwischen Bergbau, Schnitz-, Stech- und Drechselkunst, der erzgebirgischen Küche oder dem adventlichen Kurrende-Singen. Der reich bebilderte Band gibt Aufschluss über die typischen Produkte der Region, die vor allem für den Festtagsgebrauch hergestellt wurden, und deren lange Geschichte. Zugleich beleuchtet das Erzgebirge-ABC auch volkskundliche Themen, wie die erzgebirgischen Sagen- und Märchenwelten oder die Bedeutung der Ufnbank und des Vugelbeerbaams, undist somit eine reiche Fundgrube für die an der erzgebirgischen Kultur Interessierten.

Anbieter: buecher
Stand: 26.02.2020
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Kleines Erzgebirge-ABC
10,30 € *
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Ein unterhaltsames Nachschlagewerk ist das Kleine Erzgebirge-ABC des ausgewiesenen Kenners der Landschaft und Kultur zwischen Vogtland und Frauenstein Wolfgang Ehrhardt Heinold. Von der Arche Noah aus Holz bis zur Zündholzschachtel zeigt es zahlreiche Beispiele des althergebrachten Kunsthandwerks im sächsischen Mittelgebirge und führt in die reichen volkskundlichen Traditionen der Region ein. Wolfgang Ehrhardt Heinold skizziert mit den kunstgewerblichen Objekten die zahlreichen Facetten der gelebten und lebendigen Traditionen zwischen Bergbau, Schnitz-, Stech- und Drechselkunst, der erzgebirgischen Küche oder dem adventlichen Kurrende-Singen. Der reich bebilderte Band gibt Aufschluss über die typischen Produkte der Region, die vor allem für den Festtagsgebrauch hergestellt wurden, und deren lange Geschichte. Zugleich beleuchtet das Erzgebirge-ABC auch volkskundliche Themen, wie die erzgebirgischen Sagen- und Märchenwelten oder die Bedeutung der Ufnbank und des Vugelbeerbaams, undist somit eine reiche Fundgrube für die an der erzgebirgischen Kultur Interessierten.

Anbieter: buecher
Stand: 26.02.2020
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Ardäppelsupp und Zwiebelquark
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Im Erzgebirge werden Traditionen besonders liebevoll gepflegt und über Generationen hinweg bewahrt. Das trifft auch für die erzgebirgische Küche zu. Sie enthält viele Gerichte, die man in dieser Form nur im Erzgebirge kennt. Die erzgebirgische Gastronomie bietet diese traditionellen Gerichte in erfreulicher Vielfalt und nach modernen Rezepten zubereitet an. Die 40 schönsten Rezepte ? wie sie heute auf den Speisekarten erzgebirgischer Restaurants und Landgasthöfe angeboten werden ? hat der bekannte Erzgebirgsautor Ehrhardt Heinold in diesem Buch zusammengestellt. Dazu gehören u. a. Ardäppelsupp, Zudelsupp, Saure Klitscher, Raacher Maad, Schöpsenflaasch mit Buhne un grüne Kließ, Breeselgetzen, Plinsen, Semmelmilch, Beerknitsch und Zwiebelquark. Ergänzt werden die Rezepte mit Hinweisen zur Entstehung der Gerichte und zur Herkunft der Zutaten. Wunderschöne Fotos zeigen die Gerichte im Detail auf regionaltypischem Geschirr und mit typischen Erzgebirgsfiguren auf dem Tisch arrangiert.

Anbieter: buecher
Stand: 26.02.2020
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Ardäppelsupp und Zwiebelquark
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Im Erzgebirge werden Traditionen besonders liebevoll gepflegt und über Generationen hinweg bewahrt. Das trifft auch für die erzgebirgische Küche zu. Sie enthält viele Gerichte, die man in dieser Form nur im Erzgebirge kennt. Die erzgebirgische Gastronomie bietet diese traditionellen Gerichte in erfreulicher Vielfalt und nach modernen Rezepten zubereitet an. Die 40 schönsten Rezepte ? wie sie heute auf den Speisekarten erzgebirgischer Restaurants und Landgasthöfe angeboten werden ? hat der bekannte Erzgebirgsautor Ehrhardt Heinold in diesem Buch zusammengestellt. Dazu gehören u. a. Ardäppelsupp, Zudelsupp, Saure Klitscher, Raacher Maad, Schöpsenflaasch mit Buhne un grüne Kließ, Breeselgetzen, Plinsen, Semmelmilch, Beerknitsch und Zwiebelquark. Ergänzt werden die Rezepte mit Hinweisen zur Entstehung der Gerichte und zur Herkunft der Zutaten. Wunderschöne Fotos zeigen die Gerichte im Detail auf regionaltypischem Geschirr und mit typischen Erzgebirgsfiguren auf dem Tisch arrangiert.

Anbieter: buecher
Stand: 26.02.2020
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